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Der meist exportierte rum der dominikanischen republik

Añejo

Gewonnen aus frischem Saft unserer Zuckerrohrplantagen, gereift für 4 Jahre in Ex-Bourbon-Eichenbarriques. Ein Rum mit einem abenteuerlichen Geist von höchster Qualität, gleichbedeutend mit dem reinsten Geschmack der Karibik, würdig der edelsten dominikanischen Tradition.

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Hinweise zur Verkostung

Leuchtende Bernsteinfarbe.
Verführerische Aromen von geschmolzenem Karamell, mit akzentuierten Düften von Pfeffer und Tabak. Er hat einen trockenen Körper mit einem köstlichen fruchtigen Geschmack und einem leicht würzigen Nachgeschmack.

Ideal für

Zu kombinieren mit einem Cola-Getränk oder einem Cocktail Ihrer Wahl.
1750 ml, 1000 ml, 750 ml, 700 ml und 350 ml Vorstellungen

Auszeichnungen

International Rum Conference

Rezept

Mai Tai

Zutaten

½ Unze Curação
2 Unzen Barceló Añejo
½ Unze Mandelsirup
½ Unze einfacher Sirup
¾ Unze Zitronensaft
Ananasscheiben, Kirsche, tropische Blumen

Vorbereitung

Alle Zutaten in einen Shaker mit sechs Eiswürfeln gießen, den Shaker schließen und kräftig schütteln, bis sich im Shaker eine Schaumschicht gebildet. Filtern und in einem Tumbler-Glas servieren. Abschließend mit Ananas, Kirsche und 1/4 Zitrone dekorieren.

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