Añejo
Ricavato dal succo fresco estratto dalle nostre piantagioni di canna da zucchero, invecchiato per 4 anni in barrique di rovere ex bourbon. Un rum dallo spirito avventuroso di altissima qualità, sinonimo del sapore più puro dei Caraibi, degno della più nobile tradizione dominicana.
Note sulla degustazione
Colore ambrato brillante.
Aromi seducenti di caramello fuso, con accentuati sentori di pepe e tabacco. Dal corpo secco e dal delizioso gusto fruttato, con un retrogusto leggermente speziato.
Ideale per
Da abbinare ad una bevanda alla cola o ad un cocktail a propria scelta.
Presentazioni da 1750 ml, 1000 ml, 750 ml, 700 ml e 350 ml.
Premi
International Rum Conference
Mai Tai
Ingredienti
½ oncia di Curação
2 once di Barceló Añejo
½ oncia di sciroppo di mandorla
½ oncia di sciroppo semplice
¾ once di succo di limone
Fettine d’ananas, ciliegia, fiori tropicali
Preparazione
In uno shaker con sei cubetti di ghiaccio, versare tutti gli ingredienti, chiudere lo shaker e scuotere energicamente fino a quando non si sarà formato uno strato di brina nello shaker; filtrare e servire in un bicchiere tipo tumbler; completare decorando con ananas, ciliegia e 1/4 di limone.
