Blanco Añejado
Invecchiato fino a due anni in barrique di rovere, il risultato è un rum brillante e cristallino, ottenuto dopo essere stato accuratamente filtrato con carbone. Ideale per la preparazione dei migliori cocktail.
Note sulla degustazione
Trasparente come il cristallo.
Profumo di banana verde e pepe bianco. L’ingresso delicato e morbido evoca un palato secco, quindi da note di dolce, banana verde, cannella e pepe rosa.
Ideale per
Da gustare con il cocktail che preferisci.
Presentazioni da 1750 ml, 1000 ml, 750 ml, 700 ml e 350 ml.
Mojito
Ingredienti
2 once di Barceló Blanco
8 foglie di menta piperita
1 limone
1 altro limone per guarnire (facoltativo)
Soda
2 cucchiaini di zucchero di canna
Ghiaccio tritato
Preparazione
In un bicchiere mettiamo la menta piperita e i due cucchiai di zucchero di canna; procediamo a spremere il limone usando un muddler (pestello), schiacciamo i tre ingredienti per amalgamarli per bene senza danneggiare le foglie. Aggiungiamo il ghiaccio tritato fino a metà del bicchiere, poi il rum e mescoliamo bene il tutto. Per finire, aggiungiamo del ghiaccio fino al bordo e riempiamo lo spazio rimanente con la soda. Guarnire con un rametto di menta.
