Imperial Onyx
Résultat de la meilleure sélection de rhums de haute qualité vieillis jusqu’à dix ans en barriques de chêne rouvre à haut degré de torréfaction, filtrés ensuite à partir de vraies pierres d’Onyx pour obtenir un rhum aux notes intenses et profondes et au caractère unique.
Notes de degustation
Couleur acajou avec des nuances ambrées.
Avec un corps robuste, structuré et de grand caractère. Arômes torréfiés, avec une senteur subtile de cerise, de café et de noix. Sensations intenses de bois et de vanille avec un arrière-goût persistant. Un rhum vieilli et complexe qui ravit tous les sens.
Idéal pour
À goûter dans la préparation de cocktails classiques et contemporains.
Présentations de 750 ml et 700 ml.
Récompenses
San Francisco World Spirits Competition
San Francisco World Spirits Competition
San Francisco World Spirits Competition Design
Onyx Pearl
Ingredients
½ oz de Jus d’orange
1 ½ oz de Barceló Imperial Onyx
½ oz de Vermouth doux italien
½ oz de Liqueur à la mûre
Anis et Café torréfié
Soda
Préparation
Placer l’anis et le café sur une planche, brûler et couvrir avec le verre pour le fumer. Verser tous les ingrédients liquides dans un shaker et ajouter de la glace. Secouer. Prendre le verre court utilisé au début, ajouter de la glace et servir le mélange ainsi obtenu. Décorer avec un zeste d’orange.
