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Das historische Zentrum

Wir heißen Sie herzlich willkommen im unserem Ron Barceló HISTORISCHEN ZENTRUM, wo Sie mehr über die Geschichte des dominikanischen Rums erfahren, die Erfahrung des Atmens erleben, die wahre Essenz von Ron Barceló betrachten und fühlen, vomit Sie die Qualität unserer Rums schätzen können.

Hier wird der authentische dominikanische Rum reifen gelassen

Das Historische Zentrum – das erste seiner Art im Land – , dessen Struktur von der Form eines Barriques inspiriert ist, befindet sich innerhalb den Einrichtungen der Ron Barceló S.R.L. und wird offiziell als Licorería # 50 identifiziert.
Das Ron Barceló historische Zentrum wurde dazu konzipiert, um ein immersives Erlebnis zu bieten, bei dem wir Besucher einladen, eine Reise zu unternehmen, womit sie die modernen Prozesse entdecken – und darin eintauchen – können, die zur Herstellung eines exzellenten Rums verwendet werden und die hier täglich stattfinden: Reifung, Verarbeitung und Verpackung.
Damit können Besucher auch die rudimentären Ausrüstungen bewundern, die bei den alten Herstellungsprozessen von Alkohol und später von Rum verwendet wurde.

Reifung

Unsere Alkohole erhalten ihre charakteristische Farbe, ihr Aroma und ihren Geschmack nach mindestens 1 Jahr natürlicher Reifung in gerösteten Barriques aus verschiedenen Breitengraden. Dies erfolgt durch eine Übertragung von Sauerstoff, Tanninen und sonstigen Eigenschaften des Holzes, die durch einzigartige Bedingungen ermöglicht werden. Daher kommt es, dass das Klima, die karibische Temperatur und die Luftfeuchtigkeit unserer Keller die Herstellung von Rum in Spitzenqualität garantieren.

Blending

Alle unsere Rums werden durch einen sorgfältigen Auswahlprozess hergestellt, der mit der Identifizierung der Partien von Barriques beginnt, die den in ihrer Formulierung festgelegten Reifungsprozess abgeschlossen haben. Sobald dieser Prozess abgeschlossen ist, werden die Barriques geleert und in Edelstahltanks unter der Aufsicht unseres „Master Blender“ und unserer „Erfahrenen Roneros“ (Rummeister) gemischt, die die Verfahren eifersüchtig überwachen.

Verpackung

Unsere Verpackungslinien sind aus Edelstahl und verfügen über eigene Sicherheitsvorrichtungen, die das korrekte Befüllen, Verschließen und Etikettieren der Flaschen gewährleisten, Elemente, die nach einer Qualitätskontrollanalyse sorgfältig für ihre Verwendung validiert wurden.

San Pedro de Macorís

Das Barceló historische Zentrum befindet sich in San Pedro de Macorís, genauer gesagt in der gleichnamigen Provinz im Südosten der Dominikanischen Republik.
Die Qualität unseres Rums kann nur unter Berücksichtigung des Ortes verstanden werden, an dem er hergestellt wird: die in unseren Kellern vorzufindenden karibischen Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen stellen die perfekte Umgebung für die Herstellung des besten Rums dar. Der Zuckerrohranbau in der Karibik erlaubt uns auch, eine sorgfältige Auswahl der besten Rohre durchzuführen, um ein einzigartiges und qualitativ hochwertiges Produkt zu gewährleisten.

Führungen Buchen

Unsere Besucher können eine Führung mit Besuch unseres Reifungskellers genießen, wo sie die Möglichkeit haben, in das reiche Aroma unserer am längsten gereiften Reserven einzutauchen, sowie den Standort unserer Barriques zu entdecken.
Der Verlauf geht weiter mit einer Reise durch die Produktions- und Verpackungsprozesse, die täglich in unserem Werk durchgeführt werden.
Und um diese Erfahrung glanzvoll zu beenden, werden sie zur Entdeckung unseres Barceló Historischen Zentrums geführt, wo sie in eine völlig vielseitige Umgebung eintauchen können, die gleichzeitig alt und modern ist, mit Stücken und Objekten, die ihre Neugier wecken und sie in eine Atmosphäre des Entdeckens hüllen werden. Darüber hinaus haben sie die Möglichkeit, unsere Produkte und eine große Auswahl an Werbeartikeln zu kaufen, damit sie dieses Erlebnis in schöner Erinnerung behalten.

Fahrpläne

Führungen oder Einzelbesuche kontaktieren Sie uns immer für einen Termin.

Montag bis Donnerstag: von 9 bis 15 Uhr.
Freitag: von 9:00 bis 14:00 Uhr.

Kontakte

+1.809.334.2000 ext. 3100 / +1.809.948.4160 / +1.829.657.4553
Adresse: Carretera Ingenio Quisqueya, Km 6 1/2, San Pedro de Macorís, Repubblica Dominicana.